Шеф Манчев: Няма да издържим! Сметката за ток ми е 10 хил. лева само в единия обект, персоналът е скъп, цените се вдигат, хората нямат пари
Сметката ми за ток е със 150% от горната страна, 10 000 лева ми е единствено в единия от обектите, нормално е 3-3500 лева Кризата я посрещам доста зле. Това съобщи пред Нова телевизия началник Иван Манчев, съобщи Блиц.
„ Няма по какъв начин да издържим и личният състав е доста безценен. Затова се подвигат цените. От друга страна, хората, които употребяват услугата ти, нямат пари.
Издържам, само че не зная докога. Трябва да има незабавни ограничения. Мораториумът трябваше да бъде за бизнеса, а не за жителите.
Мога да устоя 2-3 месеца най-много, в случай че не престават в този дух. След това би трябвало да затваряш.
20 години съм притежател на заведения за хранене, не съм очаквал такова нещо, постоянно съм вървял във възходяща линия ”, съобщи топ готвачът.
„ Ако ми се наложи да нарязвам – ще нарязвам. Всички режем, аз не съм по-различен от останалите ”, добави той.
Прочутият кулинар разяснява и присъдата на сътрудника си Андре Токев, хванат да кара пийнал по столичното Околовръстно шосе.„ Познавам го от 25 години, извънредно добър другар ми е. Благодарение на него се промени кулинарията у нас.
Мъчно ми е за него. Със сигурност не му е прелестно, сигурно си е поел отговорността, сигурно си посипва сол върху главата, тъй като е можел да направи други неща.
Това, което създадем, беше почтено – че пое цялата отговорност. Слава Богу, че не пострада никой ”, сподели още Иван Манчев.
„ Няма по какъв начин да издържим и личният състав е доста безценен. Затова се подвигат цените. От друга страна, хората, които употребяват услугата ти, нямат пари.
Издържам, само че не зная докога. Трябва да има незабавни ограничения. Мораториумът трябваше да бъде за бизнеса, а не за жителите.
Мога да устоя 2-3 месеца най-много, в случай че не престават в този дух. След това би трябвало да затваряш.
20 години съм притежател на заведения за хранене, не съм очаквал такова нещо, постоянно съм вървял във възходяща линия ”, съобщи топ готвачът.
„ Ако ми се наложи да нарязвам – ще нарязвам. Всички режем, аз не съм по-различен от останалите ”, добави той.
Прочутият кулинар разяснява и присъдата на сътрудника си Андре Токев, хванат да кара пийнал по столичното Околовръстно шосе.„ Познавам го от 25 години, извънредно добър другар ми е. Благодарение на него се промени кулинарията у нас.
Мъчно ми е за него. Със сигурност не му е прелестно, сигурно си е поел отговорността, сигурно си посипва сол върху главата, тъй като е можел да направи други неща.
Това, което създадем, беше почтено – че пое цялата отговорност. Слава Богу, че не пострада никой ”, сподели още Иван Манчев.
Източник: petel.bg
КОМЕНТАРИ




